NO RICE
NO LIFE
丹精込めて育てられた一粒一粒に磨きをかける
お米を育てる過程は決して簡単ではありません。
天候や虫害といった自然の試練に立ち向かいながら、お米の一粒一粒に生産者の方々の多くの時間や努力・想いが込められ、日本が世界に誇るお米として古来より守り受け継がれ続けています。
そして、そのお米たちに最後の仕上げを施す磨き作業が、私たちの大切な役割です。
温度や湿度などの管理を徹底し、丁寧に磨きあげることでお米本来の輝きを引き出し、その一粒一粒が、食卓に届いた時に、皆さまの笑顔と共に幸せを運ぶことを願っています。
健康的な食生活を支え、
地域社会と共に未来を創る。
平井商事は、おかげさまで半世紀以上にわたり日本の主要食料であるお米の供給に携わらせていただいております。
これからもお米を通じて素晴らしい日本の水田と文化を守り、人々の明るい食生活に貢献して参ります。